Alimento para bebés con mezcla de verduras de raíz asadas

La comida siempre sabe mejor cuando es de temporada, así que dele a su hijo un delicioso bocadillo cuando estas verduras de invierno ricas en nutrientes estén en su punto máximo de frescura y sabor.

Ingredientes

• 1 taza (170 g) de colinabo, pelado, cortado en cubitos y asado
• 1 taza (170 g) de chirivías peladas, cortadas en cubitos y asadas
• 1 taza (300 ml) de leche materna o el producto lácteo alternativo de su elección

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en un recipiente de tamaño adecuado. Sumerja la licuadora de inmersión por debajo de la superficie del líquido o lo más cerca posible de los ingredientes.
2. Encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntela rápidamente hasta la máxima. Mueva la licuadora de inmersión, de arriba a abajo, para licuar los ingredientes durante aproximadamente 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada.

Nutrición

1 porción (35 g)

• Calorías: 20

• Grasa total: 1 g

• Carbohidratos totales: 3 g

  • Fibra dietética: 1 g
  • Azúcares: 2g

• Proteína: 0g

• Colesterol: 5 mg

• Sodio: 10 mg