Mezcla de especias Sazón

Este condimento latino multiusos le da un gran sabor a todo lo que prepares a la parrilla, desde verduras hasta carne.

Ingredientes

• 1 cucharada de semillas de cilantro
• 1 cucharada de semillas de comino
• 1 cucharada de semillas de achiote
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de sal kosher (opcional)
• 1 cucharadita de granos de pimienta negra
• ½ cucharada de orégano seco
• ¼ cucharadita de pimienta de cayena molida (opcional)

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y fije la base de las cuchillas.
2. Ejecute el programa para moler especias o inicie la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntela rápidamente a la velocidad máxima. Licúe durante 25 segundos.

Nutrición

1 ración (4,5 g)

• Calorías: 10

• Grasa total: 0,12 g

• Carbohidratos totales: 2 g

  • Fibra dietética: 1 g
  • Azúcares: 0,01 g

• Proteínas: 0,09 g

• Colesterol: 0,01 mg

• Sodio: 580 mg