Mezcla de especias Sazon

Este condimento latino multiusos agrega un gran sabor a cualquier cosa que ase a la parrilla, desde verduras hasta carne.

Ingredientes

• 1 cucharada de semillas de cilantro
• 1 cucharada de semillas de comino
• 1 cucharada de semillas de achiote
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de sal kosher, opcional
• 1 cucharadita de granos de pimienta negra
• ½ cucharada de orégano seco
• ¼ de cucharadita de pimienta de cayena molida, opcional

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa de molienda de especias o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente a la más alta. Licúe durante 25 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.

Nutrición

1 porción (4,5 g)

• Calorías: 10

• Grasas totales: 0 g

• Carbohidratos totales: 2 g

  • Fibra dietética: 1 g
  • Azúcares: 0g

• Proteína: 0g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 580 mg