Desmenuzar repollo

El accesorio procesador de alimentos Vitamix facilita el proceso de rallar. Simplemente corta, carga y deja que la máquina haga el resto. Usa tu propia combinación de ingredientes para preparar ensalada de col.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Coloque el disco rallador grande en el procesador de alimentos.
  2. Coloque una pieza de repollo en la abertura grande del conducto de alimentos y asegure el empujador de alimentos. Encienda el procesador y, con el empujador de alimentos, empuje el repollo hacia el interior. Repita el proceso con las piezas de repollo restantes.

Notas

Para darle un toque nuevo y delicioso a la ensalada de col, prueba a mezclar la col de esta receta con nuestro aderezo de maíz y cilantro, uno de los favoritos del verano.

Nutrición

1 ración (50 g)