Jarabe simple
Este sencillo ingrediente para preparar cócteles se puede elaborar fácilmente en el vaso aireador de una Vitamix con ingredientes mínimos. ¿El resultado? Un sabor excepcional para tu colección de bebidas y tus cócteles caseros.
Ingredientes
- 2 tazas (600 ml) de agua
- 2 tazas (660 g) de azúcar granulada [o azúcar moreno]
Instrucciones
- Coloca todos los ingredientes (además de cualquier ingrediente adicional opcional que desees) en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierra la tapa.
- Enciende la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Licúa durante 5 minutos y 45 segundos.
- Si es necesario, vierta la mezcla en un frasco pasándola por un colador, tápelo y refrigérelo.
Notas
Ingredientes opcionales: 1/2 taza (85 g) de cerezas negras, 4 fresas (85 g), 3/4 taza (85 g) de mango, 1 vaina de vainilla partida por la mitad y raspada. Esta es una excelente manera de convertir cualquier cóctel en tu propia receta. Prepáralo con anticipación y guárdalo en el refrigerador. Es tan sencillo de preparar (¡de ahí su nombre!) que ya no es necesario comprarlo en la tienda.
Nutrición
1 ración (15 g)
- Calorías: 25
- Carbohidratos totales: 7 g
- Azúcares: 7 g
- Colesterol: 658,68 mg
- Sodio: 6,6 mg