Batido de fresa y plátano

Este batido de fruta entera tiene un intenso sabor a fresa y plátano, ideal para un tentempié rápido y refrescante.

Ingredientes

• 1 taza (150 g) de yogur helado de vainilla sin grasa
• 1 taza (120 g) de fresas congeladas
• 2 plátanos pequeños (340 g)
• 1 (360 ml) de leche de almendras [o alternativa a la leche]

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Enciende la batidora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Bate durante 30-40 segundos, usando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.

Nutrición

1 ración (222 g)

• Calorías: 170

• Grasa total: 3 g

• Carbohidratos totales: 33 g

  • Fibra dietética: 2 g
  • Azúcares: 21 g

• Proteínas: 6 g

• Colesterol: 25 mg

• Sodio: 75 mg