Batido de fresa y plátano

Este batido de fruta entera contiene un intenso sabor a fresa y plátano para un refrigerio rápido y refrescante.

Ingredientes

• ½ taza (70 g) de fresas congeladas, cortadas en cubitos
• ½ taza (115 g) de yogur helado de vainilla sin grasa
• ½ plátano pequeño (50 g)
• 3 fl.oz (90 ml) de leche de almendras [o alternativa a la leche]

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y asegure la base de la cuchilla.
2. Ejecute el programa Smoothie o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 40-50 segundos.

Notas

Sustituya el yogur helado o helado de fresa por yogur helado o helado de vainilla desnatado. Para una alternativa sin lácteos, use leche y helado de soya.

Nutrición

1 porción (222 g)

• Calorías: 170

• Grasas totales: 3 g

• Carbohidratos totales: 33 g

  • Fibra dietética: 2 g
  • Azúcares: 21g

• Proteína: 6 g

• Colesterol: 25 mg

• Sodio: 75 mg