Batido Sunshine

Las zanahorias y el limón se combinan con naranjas dulces para crear un batido saludable con textura de zumo.

Ingredientes

• ¾ de taza (95 g) de cubitos de hielo
• 1 rodaja de limón, 1/8"
• ¾ taza (100 g) de zanahoria
• 1 naranja mediana (150 g), pelada y cortada en cuartos.
• ½ taza (120 ml) de agua

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y fije la base de las cuchillas.
2. Ejecuta el programa SmoothiePilot™ o inicia la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Licúa durante 45-55 segundos.

Notas

En lugar de cubitos de hielo, usa mango o piña congelados para aumentar su valor nutricional. Añade un trozo de jengibre o cúrcuma para darle un toque especial a este batido.

Nutrición

1 ración (472 g)

• Calorías: 110

• Grasa total: 0,42 g

• Carbohidratos totales: 28 g

  • Fibra dietética: 7 g
  • Azúcares: 19 g

• Proteínas: 2 g

• Colesterol: 18,77 mg

• Sodio: 75 mg