Smoothie matutino de superalimentos

Comienza el día con este bol de batido que no solo es delicioso, sino que además está repleto de ingredientes nutritivos.

Ingredientes

• ½ taza (120 ml) de néctar de mango
• ⅓ taza (55 g) de trozos de mango congelado
• 1 trozo (2 g) de raíz de jengibre fresco, cortado en rodajas de 3 mm (1/8").
• 1 cucharadita de aceite de coco
• 1 cucharada de aceite de linaza
• 1 cucharada de semillas de cáñamo
• 1 cucharadita de té verde matcha en polvo

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y fije la base de las cuchillas.
2. Ejecuta el programa para batidos o enciende la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Licúa durante 40-50 segundos, usando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Adorna con frambuesas frescas y semillas de cáñamo. Coloca la tapa y podrás llevarte tu smoothie bowl al trabajo.

Nutrición

1 ración (217 g)

• Calorías: 320

• Grasa total: 22 g

• Carbohidratos totales: 29 g

  • Fibra dietética: 2 g
  • Azúcares: 25 g

• Proteínas: 4 g

• Colesterol: 22,49 mg

• Sodio: 10 mg