Salsa para saltear con albahaca tailandesa

La albahaca dulce le da un toque único a esta salsa para salteados, convirtiéndola en un excelente complemento para tus recetas de almuerzo o cena.

Ingredientes

• ½ taza (15 g) de hojas de albahaca fresca
• 2 cucharadas (30 ml) de salsa de soja
• 2 cucharadas (30 ml) de vinagre blanco destilado
• 2 cucharaditas de salsa de pescado
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de salsa de frijoles negros

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y fije la base de las cuchillas.
2. Enciende la batidora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Bate durante 20 segundos.

Nutrición

1 ración (61 g)

• Calorías: 50

• Grasa total: 0,19 g

• Carbohidratos totales: 12 g

  • Fibra dietética: 1 g
  • Azúcares: 10 g

• Proteínas: 2 g

• Colesterol: 3,38 mg

• Sodio: 1740 mg