Glaseado de jamón con miel y tomillo

Con tan solo cinco ingredientes, este glaseado fácil de preparar es el acompañamiento perfecto para un jamón navideño.

Ingredientes

• 3 cucharadas (45 g) de margarina vegana
• 2 cucharadas de hojas de tomillo fresco
• (60 ml) vinagre de sidra de manzana
• (40 g) de dátiles [o 1/4 taza de miel], sin hueso
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre la tapa.
2. Encienda la batidora a la velocidad más baja y luego auméntela rápidamente a la velocidad máxima, utilizando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
3. Licuar durante 20 segundos.

Nutrición

1 ración (23 g)

• Calorías: 70

• Grasa total: 3 g

• Carbohidratos totales: 12 g

  • Fibra dietética: 0,22 g
  • Azúcares: 11 g

• Proteínas: 0,07 g

• Colesterol: 10 mg

• Sodio: 5 mg