Yogur helado tropical

Disfruta de los sabores tropicales de la piña y el mango en este postre helado casero.

Ingredientes

• 1 taza (226 g) de yogur de almendras [o yogur de vainilla bajo en grasa]
• ½ libra (225 g) de trozos de piña congelada
• ½ libra (225 g) de trozos de mango congelado

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa para postres helados o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntela rápidamente a la velocidad máxima. Licúe durante 45-55 segundos, utilizando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
3. En unos 25-35 segundos, el sonido del motor cambiará y se formarán cuatro montículos. Detenga la máquina. No mezcle en exceso, ya que se derretirá. Sirva inmediatamente.

Nutrición

1 ración (102 g)

• Calorías: 80

• Grasa total: 0,5 g

• Carbohidratos totales: 19 g

  • Fibra dietética: 0,76 g
  • Azúcares: 15 g

• Proteínas: 1 g

• Colesterol: 9,78 mg

• Sodio: 10 mg