Puré de pavo, salvia y calabaza para bebés [Batidora de mano]

¿Qué mejor manera de que tu hijo disfrute de la cena de Acción de Gracias contigo que haciendo un puré con todos los ingredientes para compartir un postre navideño?

Ingredientes

• 1 taza (185 g) de calabaza moscada, pelada, cocida al vapor y enfriada.
• ½ taza (90 g) de pechuga de pavo cocida, picada y enfriada.
• 1 hoja de salvia
• ¾ de taza (180 ml) de leche materna o la leche vegetal de su elección.

Instrucciones

1. Coloque los ingredientes en el vaso mezclador de inmersión Vitamix o en un recipiente del tamaño adecuado.
2. Sumerge la batidora de mano por debajo de la superficie del líquido, o lo más cerca posible de los ingredientes.
3. Enciende la batidora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Mueve la batidora de inmersión, incluso hacia arriba y hacia abajo, para mezclar los ingredientes durante aproximadamente 60 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.

Nutrición

1 ración (44 g)

• Calorías: 25

• Grasa total: 1 g

• Carbohidratos totales: 3 g

  • Fibra dietética: 1 g
  • Azúcares: 2 g

• Proteínas: 2 g

• Colesterol: 5 mg

• Sodio: 100 mg