Batido tibio de té de jengibre y cítricos

Este batido completo es cálido, reconfortante y picante.

Ingredientes

• 3 tazas (720 ml) de té de limón [o té de naranja], tibio
• 1 manzana mediana (150 g), cortada en cuartos y sin semillas
• 1 limón pelado
• ½ (60 g) naranja
• 1 pieza (5 g) de raíz de jengibre fresco
• 3 cucharadas (45 ml) de miel

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa Sopa Caliente o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 5 minutos y 45 segundos.

Notas

Los tés son una excelente manera de mantenerse hidratado. La ventaja adicional de usar la Vitamix es que se aprovecha toda la planta, maximizando al máximo la fibra y los nutrientes.

Nutrición

1 porción (366 g)

• Calorías: 110

• Grasas totales: 0 g

• Carbohidratos totales: 31 g

  • Fibra dietética: 3 g
  • Azúcares: 26g

• Proteína: 1g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 10 mg