Agua fresca de sandía

Esta refrescante bebida veraniega lleva sandía y limón. ¡Puedes hacer variaciones sencillas usando otros cítricos y hierbas frescas para que sea aún más especial!

Ingredientes

• 4 tazas (600 g) de sandía picada
• 1 limón [o lima], se recortan y desechan los extremos, el resto se corta en 4 rodajas iguales (de entre 0,6 y 1,2 cm de grosor).
• 2 tazas (260 g) de cubitos de hielo, más la cantidad necesaria para servir.

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa de trituración o inicie la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntela a la velocidad máxima. Licúe durante 40 segundos, utilizando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
3. Sírvalo con hielo adicional si lo desea.

Notas

Tanto los limones como las limas funcionan igual de bien en esta receta. Solo asegúrate de usar el prensador para comenzar. El recipiente Aer Disc tritura los ingredientes para obtener una refrescante bebida veraniega.

Nutrición

1 ración (306 g)

• Calorías: 70

• Grasa total: 0,3 g

• Carbohidratos totales: 17 g

  • Fibra dietética: 1 g
  • Azúcares: 13 g

• Proteínas: 1 g

• Colesterol: 12,4 mg

• Sodio: 4,6 mg