Harina de trigo integral

Harina de trigo integral

¡Crear tu propia harina integral es tan sencillo como mezclarla a alta velocidad durante unos segundos!

Ingredientes

Instrucciones

  1. Coloque los granos de trigo integral en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre la tapa.
  2. Encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 60 segundos, usando el prensador para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

¿Quién diría que preparar tu propia harina podría ser tan rápido, fácil y saludable? La harina blanca elimina el salvado y el germen de la planta. La harina integral conserva estas partes ricas en nutrientes y es una fuente mucho mejor de proteínas, fibra y diversas vitaminas y minerales. ¡Además, es mucho más económica! Ajusta el tiempo de licuado para una harina más gruesa o más fina.

Nutrición

1 porción (47 g)