Piña Colada de Invierno

El prosecco transforma este clásico tropical en una bebida festiva ideal para las fiestas.

Ingredientes

• 3 tazas (430 g) de trozos de piña congelada
• 1 lata (410 ml) de leche de coco
• 1 taza (240 ml) de prosecco u otro vino espumoso [o agua con gas]

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa para cócteles congelados o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntela rápidamente a la velocidad máxima. Licúe durante 45 a 55 segundos, utilizando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.

Nutrición

1 ración (238 g)

• Calorías: 280

• Grasa total: 15 g

• Carbohidratos totales: 29 g

  • Fibra dietética: 1 g
  • Azúcares: 23 g

• Proteínas: 2 g

• Colesterol: 22,68 mg

• Sodio: 10 mg