Té helado de jazmín y limoncillo Zero Proof

Combina ingredientes únicos en un cóctel sin alcohol que deslumbrará a tus invitados. Con la Vitamix, trituraremos limoncillo, lima y jengibre para crear la base de este delicioso cóctel sin alcohol Dry-juary.

Ingredientes

• 1 taza (360 ml) de té verde, preparado y frío
• 1 tallo de limoncillo, 7 cm (3")
• 1 pieza (5 g) de raíz de jengibre fresco
• ¼ de taza (60 ml) de miel
• 1 lima pelada
• 2 cucharadas (30 ml) de vinagre de arroz
• 2 tazas (260 g) de cubitos de hielo
• ½ taza (120 ml) de agua con gas

Instrucciones

1. Coloque los ingredientes, excepto el agua con gas, en el recipiente en el orden indicado y cierre bien la tapa. Encienda la licuadora a la velocidad más baja y aumente rápidamente hasta la más alta. Licúe durante 45 segundos. Cuele.
2. Llene 2 vasos highball de 16 oz con hielo hasta 3/4 de su capacidad. Reparta la mezcla de té de jazmín entre los dos vasos, llenándolos hasta 3/4 de su capacidad. Añada 2 oz de agua con gas por vaso y remueva suavemente para integrar. Decore como corresponda y disfrute.

Notas

¿Quieres aligerar un poco esta bebida? Prueba a reducir la miel o a sustituirla por un edulcorante vegetal sin calorías, como la stevia o el fruto del monje.

Nutrición

1 porción (436 g)

• Calorías: 140

• Grasas totales: 0 g

• Carbohidratos totales: 38 g

  • Fibra dietética: 0 g
  • Azúcares: 35g

• Proteína: 0g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 20 mg