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hummus and vegetables

Dips y pastas para untar

Ya sea que esté buscando ideas de colaciones para después de la escuela o planeando una fiesta y desee copiar una idea directo de una revista de comida, las recetas Vitamix para preparar de manera sencilla dips y pastas para untar le mostrarán lo deliciosa que puede ser la comida saludable.

RECETA DESTACADA

Humus

hummus ingredients with blender

Reúna los ingredientes

  • 2 latas de 15 onzas de garbanzos, 1 escurrida y 1 con líquido
  • ¼ de taza de semillas de ajonjolí crudas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ¼ de taza de jugo de limón amarillo
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Sal al gusto
hummus processing in a blender container

Agregue los ingredientes al vaso, encienda la máquina en la velocidad 1 y vaya incrementándola poco a poco hasta llegar a la máxima.

Licúe durante 1 minuto.

hummus processing in a blender

Mientras licúa, use la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas. No se preocupe —mientras la tapa esté bien cerrada, la barra presionadora no podrá tocar las cuchillas.

hummus and vegetables

Bañe con aceite de oliva y ponga una pizcas de pimienta de cayena para una entrada que seguramente impresionará a sus invitados.

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Limpieza automática

Solo mezcle en su máquina agua caliente y una gota de jabón para trastes, a la velocidad más alta, y observe cómo se limpia automáticamente en 60 segundos o menos sin necesidad de desmontarla.

Lo saludable hecho fácil

Cada licuadora Vitamix puede ayudarlo a preparar la misma variedad de recetas. Sólo seleccione la serie de productos a continuación que mejor se adapte a los tamaños de sus porciones y al espacio en su cocina, y nosotros lo dirigiremos a partir de ahí.

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