Die Beliebtheit von Saftkuren ist in den letzten Jahren stark gestiegen – aus gutem Grund. Sie sind eine großartige Möglichkeit, um dem Körper ein Gefühl der Leichtigkeit und Gesundheit zurückzugeben, aber auch, um den Start einer gesünderen Ernährung zu markieren, nachdem man sich eine Zeit lang der Völlerei hingegeben hat. Wie bei jeder größeren Ernährungsänderung sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie eine Saftkur beginnen.

Diese Zutaten dürfen nicht fehlen

  1. Gemüse

    Die Liste mit möglichen Zutaten für Detox-Getränke und Saft-Smoothies ist unerschöpflich, dennoch ist es in der Regel besser, mehr Gemüse als Obst zu verwenden. So kommt nur ein Minimum an natürlichen Zuckern zum Einsatz.

  2. Rote Bete

    Beets packs an antioxidant punch that promotes weight loss, and give juices a bright, invigorating pink color. Try this Beetroot, Apple and Ginger Smoothie.

  3. Sellerie

    Der Sellerie verleiht dem Smoothie einen dezenten Gemüsegeschmack und reinigt das Verdauungssystem auf natürliche Weise von Harnsäure.

  4. Ingwer

    Ginger helps reduce intestinal gas, and aids in the digestion of fatty foods. Try this Ginger Greens Juice.

  5. Äpfel

    Apples are high in fiber, are a great immune system booster, and also aid in cleaning the digestive system. Try this Apple, Carrot, Ginger and Fennel Juice.

  6. Cayenne-Pfeffer

    Eine Prise Cayenne in Säften wirkt entgiftend, regt den Kreislauf an und unterstützt den Gewichtsverlust.

Nussmilch als Variante

Viele Kuren enthalten auch Nussmilch, weil sie sättigender als ein Saft ist. Mit Ihrem Vitamix-Mixer können Sie im Handumdrehen hausgemachte Nussmilch herstellen, die viel besser als die im Supermarkt erhältlichen Produkte schmeckt. Das Rezept finden Sie unter Mandelmilch. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Experimentieren mit verschiedenen Nusssorten.