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Alans Going-Green-Smoothie

Gemeinsam mit grünen Weintrauben, Spinat und Ananas rundet ein wenig Jalapeño den Geschmack ab und verleiht diesem süßen Smoothie etwas zusätzlichen Pepp.

Alans Going-Green-Smoothie

Zutaten

  • 240 ml (1 Tasse) Wasser
  • 300 g (2 Tassen) grüne Trauben
  • 170 g (2 Scheiben) Ananas, geschält, halbiert
  • 150 g (1 mittelgroße) Banane, geschält
  • 2 mittelgroße Limetten, geschält
  • 70 g (½ Tasse) Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
  • 2 Jalapeño-Chilischote, entstielt, entkernt
  • 120 g (4 Tassen) frischer Spinat
  • 260 g (2 Tassen) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen.
  3. 1 Minute lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.

Kochtipps

Zusätzlich können Spinat und Eiswürfel während des Mixens durch die Verschlusskappe hinzugeben werden, um den Behälter voll auszunutzen und um für eine Extraportion Nährstoffe zu sorgen!

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