Alles-Grün-Smoothie-Bowl mit Kefir
Kefir, Avocado und Spinat machen diese schnelle und nahrhafte Smoothie-Bowl wunderbar cremig.
Zutaten
- 240 ml (1 Tasse) Kefir
- 200 g (1) Avocado, halbiert, entkernt, geschält
- 60 g (2 Tassen) Spinat
- 2 Esslöffel Hanfsamen, optional
- 300 g (2 Tassen) gefrorene Mangostücke
- 40 g (2 Tassen) Heidelbeeren, zum Garnieren
- 20 g (¼ Tasse) ungesüßte Kokosflocken
Zubereitung
- Kefir, Avocado, Spinat, Hanfsamen und gefrorene Mango in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
- Wählen Sie Einstellung 1 aus.
- Gerät einschalten, allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
- 1 Minute lang mixen, Zutaten dabei mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
- In Schalen verteilen. Mit Heidelbeeren und Kokosflocken garnieren.
Nährwertangaben
Portionsgröße | 240 ml (1 Tasse) |
Angaben pro Portion | |
Kalorien | 420 |
Fettgehalt | 25 |
Gesättigte Fettsäuren | 7 |
Cholesterin | 0 |
Salz | 90 |
Kohlenhydrate | 45 |
Ballaststoffe | 11 |
Zucker | 30 |
Eiweiß | 10 |