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Ingwer-Fenchel-Saft mit Apfel und Karotte

Dieser Saft verbindet die Energie vier natürlicher Zutaten mit jeder Menge Nährwert.

Ingwer-Fenchel-Saft mit Apfel und Karotte

Zutaten

  • 360 ml (1½ Tassen) Apfelsaft
  • ½ Zitrone, geschält
  • 130 g (1) Orange, geschält, geviertelt
  • 1 Esslöffel frische Ingwerwurzel
  • 240 g (2 mittelgroße) Möhren
  • 90 g (1 Tasse) Fenchelknolle, geschnitten
  • 130 g (1 mittelgroßer) Apfel, entkernt, halbiert
  • 260 g (2 Tassen) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten und die Geschwindigkeit bis zur höchsten Stufe erhöhen.
  4. 1 Minute lang bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Tipp

Verwenden Sie Apfelsaft statt Kokosnusswasser oder grüne Trauben für mehr Geschmack.

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