Ingwer-Fenchel-Saft mit Apfel und Karotte
Dieser Saft verbindet die Energie vier natürlicher Zutaten mit jeder Menge Nährwert.
Zutaten
- 360 ml (1½ Tassen) Apfelsaft
- ½ Zitrone, geschält
- 130 g (1) Orange, geschält, geviertelt
- 1 Esslöffel frische Ingwerwurzel
- 240 g (2 mittelgroße) Möhren
- 90 g (1 Tasse) Fenchelknolle, geschnitten
- 130 g (1 mittelgroßer) Apfel, entkernt, halbiert
- 260 g (2 Tassen) Eiswürfel
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Wählen Sie Einstellung 1 aus.
- Gerät einschalten und die Geschwindigkeit bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- 1 Minute lang bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
Tipp
Verwenden Sie Apfelsaft statt Kokosnusswasser oder grüne Trauben für mehr Geschmack.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 471 g (1 Portion) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 160 |
| Salz | 70 mg |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 2 g |
