Smoothie aus Roter Bete, Erdbeeren und Cranberries
Dieser Smoothie macht nicht nur farblich viel her, sondern schmeckt auch wunderbar fruchtig nach Cranberries und Erdbeeren. Als Wunderwaffe zur Steigerung des Gesundheitsfaktors enthält er Rote Beete.
Zutaten
- 540 ml (2½ Tassen) Cranberry-Saft
- 75 g (¾ Tasse) Cranberries
- 150 g (3 kleine) Rote Bete, gegart
- 150 g (1 Tasse) tiefgefrorene Erdbeeren
- 2 Esslöffel Honig oder sonstige Süßungsmittel, nach Geschmack
- 270 g (2 Tassen) Eiswürfel
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Wählen Sie Einstellung 1 aus.
- Gerät einschalten und die Geschwindigkeit bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- 1 Minute lang bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Sofort servieren.
Tipp
Der Smoothie hat eher die Konsistenz von Saft.
Nährwertangaben
Portionsgröße | 393 g (1 Portion) |
Angaben pro Portion | |
Kalorien | 170 |
Salz | 55 mg |
Kohlenhydrate | 43 g |
Ballaststoffe | 3 g |
Zucker | 37 g |
Eiweiß | 1 g |