Fruchtsorbet
Mit Apfelsaftkonzentrat, Banane und einigen Babykarotten bildet dieses gesunde Sorbet einen einfachen und leckeren Abschluss für jede Mahlzeit.
Zutaten
- 255 ml Apfelsaftkonzentrat, aufgetaut
- 1½ Bananen, geschält
- 6 Babykarotten
- 600 g (6 Tassen) Eiswürfel
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Wählen Sie Einstellung 1 aus.
- Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen. Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
- In ca. 25 Sekunden wird sich das Motorengeräusch verändern und es sollten sich vier Hügel bilden.
- Schalten Sie den Mixer aus. Mixen Sie nicht zu lange, damit die Mischung nicht schmilzt. Sofort servieren.
Nährwertangaben
Portionsgröße | 120 ml (½ Tasse) |
Angaben pro Portion | |
Kalorien | 50 |
Fettgehalt | 0 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Cholesterin | 0 mg |
Salz | 5 mg |
Kohlenhydrate | 13 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Zucker | 10 g |
Eiweiß | 0 g |