Babybrei mit Apfel, Feigen und Grünkohl
Die perfekte Mischung aus gesunden Äpfeln und nährstoffreichem Grünkohl mit der Süße von Feigen.
Zutaten
- 240 ml (1 Tasse) Wasser
- 400 g (2 mittelgroße) Äpfel, entkernt, halbiert, gedünstet
- 230 g (8) getrocknete Feige, gedünstet
- 120 g (4 Tassen) Grünkohl, gedünstet
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Wählen Sie Einstellung 1 aus.
- Mixer einschalten und die Geschwindigkeit bis zur höchsten Stufe erhöhen. 1 Minute lang mixen, Zutaten dabei mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
Kochtipps
Früchte und Gemüse müssen vor dem Mixen in der Regel gedünstet werden, um die Verdauung des Babys zu erleichtern.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 37 g (1 Portion) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 15 |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker | 2 g |
