Babybrei mit Apfel, Feigen und Grünkohl
Die perfekte Mischung aus gesunden Äpfeln und nährstoffreichem Grünkohl mit der Süße von Feigen.
Zutaten
- 120 ml (½ Tasse) Wasser
- 1 Apfel, entkernt, vom Stielansatz befreit und gedünstet
- 4 getrocknete Feigen
- ¼ Bund Grünkohl, gedünstet
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Wählen Sie Einstellung 1 aus.
- Schalten Sie das Gerät ein und erhöhen Sie die Geschwindigkeit allmählich bis zur höchsten Einstellung.
- 1 Minute lang mixen.
Tipp
In der Regel müssen Früchte und Gemüse vor dem Mixen gedünstet werden, damit sie von Babys verdaut werden können. Viele im Handel erhältliche Babynahrungsprodukte enthalten Zusatzstoffe wie Binde-, Süßungs- und Konservierungsmittel; dadurch wird ihr Nährwertgehalt beeinträchtigt.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 120 ml (½ Tasse) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 130 |
| Fettgehalt | 0,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Salz | 20 mg |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Zucker | 22 g |
| Eiweiß | 3 g |
