Geröstetes Wurzelgemüse für Babys
Nahrungsmittel schmecken am besten, wenn sie Saison haben. Verwöhnen Sie daher Ihr Baby mit diesem nährstoffreichen Wintergemüse, wenn es am frischesten und geschmackvollsten ist.
Zutaten
- 50 g (⅓ Tasse) Pastinake, geschält, gewürfelt, geröstet und abgekühlt
- 85 g (½ Tasse) Steckrüben, geschält, gewürfelt, geröstet und abgekühlt
- ¼ Teelöffel Zimt, gemahlen
- 105 ml (3¼ Esslöffel) Muttermilch oder ein alternatives Milchprodukt Ihrer Wahl
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Stufe 1 oder das Pürierprogramm für 240 ml einstellen (sofern vorhanden).
- Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis zur höchsten Stufe erhöhen und 1 Minute lang mixen. Alternativ das Gerät einschalten und das Pürierprogramm für 240 ml durchlaufen lassen.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 1 Esslöffel |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 10 |
| Fettgehalt | 0 |
| Salz | 0 |
| Kohlenhydrate | 1 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Zucker | 1 |
| Eiweiß | 0 |
