Sesamdressing
Dieses cremige Dressing eignet sich perfekt als Dip für traditionelle Hibachi und passt auch wunderbar zu einem einfachen Salat.
Zutaten
- 360 ml (1½ Tassen) Sojamilch
- 90 ml (⅓ Tasse) Sojasoße
- 90 ml (⅓ Tasse) Reisessig
- 2 Teelöffel Honig
- 100 g (⅔ Tasse) Sesamsamen
Zubereitung
- Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Vitamix geben. Stufe 1 auswählen, Gerät einschalten und die Geschwindigkeit allmählich bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- 30 Sekunden lang mixen.
Tipp
Das Dressing kann bis zu eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 2 Esslöffel |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 40 |
| Fettgehalt | 3 |
| Salz | 170 |
| Kohlenhydrate | 3 |
| Ballaststoffe | 1 |
| Zucker | 1 |
| Eiweiß | 2 |
