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Sonnenschein-Smoothie

Karotten und Zitrone werden mit süßen Orangen zu einem gesunden, saftähnlichen Smoothie kombiniert.

Sonnenschein-Smoothie 500x500

Zutaten

  • 720 ml (3 Tassen) Wasser
  • 500 g (4) mittelgroße Orangen, geschält, halbiert
  • 400 g (6) Karotten
  • 20 g (2) Scheiben Zitrone, 0,5 cm dick (¼")
  • 260 g (2 Tassen) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 40–50 Sekunden lang mixen.

Kochtipps

Ersetzen Sie die Eiswürfel durch gefrorene Mango für eine Extraportion Nährstoffe und mehr Geschmack. Durch die Zugabe von etwas frischem Ingwer oder Kurkuma verleihen Sie diesem Smoothie eine erfrischende Würze.

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