Zum Inhalt springen

Taco-Gewürz

Verfeinern Sie mit dieser Gewürzmischung die Rinder- oder Truthahn-Hackfleischfüllung für Tacos oder Burritos.

Gemahlene Taco-Gewürzmischung in einem Glasbehälter mit Chilischoten im Hintergrund

Zutaten

  • 30 g (½ Tasse) Chilipulver
  • 2 Teelöffel gemahlener Knoblauch
  • 2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel rote Paprikaflocken
  • 2 Teelöffel Oregano
  • 4 teaspoons paprika
  • 4 Esslöffel Kreuzkümmel
  • 8 Teelöffel Salz
  • 8 Teelöffel schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 4 Teelöffel Zitronenschale

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Gerät auf Einstellung 1 schalten und die Geschwindigkeit allmählich bis auf 10 erhöhen.
  3. 10 Sekunden lang mixen, bis die Zutaten gut vermengt sind.

Ihre Sitzung ist abgelaufen, weil Sie inaktiv waren.

Seite erneut laden