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Glühmost

Klassischer Apfelwein wird mit unserer Winterlichen Gewürzmischung jahreszeitgerecht aufgepeppt, Durch Zugabe von Rum, Bourbon oder Wodka verwandelt sich der Warmmacher in einen hochpotenten Cocktail.

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Zutaten

  • 360 g (2 mittelgroße) Äpfel, geviertelt, entkernt
  • 4 Tassen Apfelwein, gekühlt
  • 75 g (½ Tasse) Datteln, entsteint
  • 1 Esslöffel winterliche Gewürzmischung

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. Mixer 5–6 Minuten laufen lassen, bis beim Anheben des Deckels Dampf aus dem Behälter dringt.

Tipp

Durch die Zugabe von 1 Tasse braunem Rum, Bourbon oder Wodka erhalten Sie eine alkoholhaltige Variante.

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