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Acai Bowl

Açaí und Matcha-Grüntee bieten viele gesundheitliche Vorteile, und Apfelsaft, Blaubeeren und Bananen runden das Aroma ab.

Zutaten

  • 180 ml (¾ Tasse) Apfelsaft
  • 215 g (1½ Tassen) gefrorene Heidelbeeren
  • Sambazon Acai Berry Superfruit Pack, in 4 Stücke zerteilt
  • 1 gefrorene Banane, geschält, halbiert
  • 60 g (2 Tassen) Grünkohl, kleingehackt
  • ¼ Teelöffel Matcha-Grüntee-Pulver

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
  4. 45 Sekunden lang mixen, Zutaten dabei mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.

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