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Ingwer-Fenchel-Saft mit Apfel und Karotte

Dieser Saft verbindet die Energie vier natürlicher Zutaten mit jeder Menge Nährwert.

Ingwer-Fenchel-Saft mit Apfel und Karotte

Zutaten

  • 360 ml (1½ Tassen) Apfelsaft
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 große Orange, geschält, halbiert
  • 1 Esslöffel frische Ingwerwurzel
  • 2 Möhren, halbiert
  • 90 g (1 Tasse) Fenchel, geschnitten
  • 1 süßer, knackiger Apfel, entkernt, vom Stielansatz befreit und geviertelt
  • 260 g (2 Tassen) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
  4. 1 Minute lang bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

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