Zum Inhalt springen

Cajun-Gewürzmischung

Gewürzmischung für Schweinefleisch, Rindfleisch oder Fisch.

Zutaten

  • 50 g (½ cup) hot paprika
  • 3 Tablespoons black peppercorns
  • 3 Tablespoons cumin seeds
  • 3 Tablespoons coriander seeds
  • 1 teaspoon ground cayenne pepper
  • 1 teaspoon ground cayenne pepper
  • 2 teaspoons whole allspice
  • 3 Tablespoons sea salt
  • 210 g (1 cup) brown sugar, packed

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten und die Geschwindigkeit allmählich bis auf die höchste Stufe erhöhen.
  4. Blend for 15-20 seconds or until desired consistency is reached.

Kochtipps

Please refer to our dry grain grinding chart for more details on grinding whole wheat flour.

Whole_Grains_Chart.png

Ihre Sitzung ist abgelaufen, weil Sie inaktiv waren.

Seite erneut laden