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Karamell-Latte

So einfach und dabei so lecker: Mit diesem Rezept wird Ihre Küche zum Café. Frei nach Lust und Laune können Sie diesen Kaffee natürlich auch mit Sirups in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen variieren.

Zutaten

  • 480 ml (2 Tassen) Milch
  • 1 Espresso
  • 4 Karamellkekse
  • 1 Esslöffel Karamellsoße

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
  4. Mixer laufen lassen, bis beim Anheben des Deckels dichter Dampf aus dem Behälter dringt (ca. 5 Minuten).
  5. Sofort servieren.

Tipp

Zur Abwechslung können Sie dieses köstliche Kaffeegetränk natürlich auch mit Sirups und Keksen in anderen Geschmacksvarianten zubereiten. Wie wäre es zum Beispiel mit Spekulatius zur Weihnachtszeit?

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