Zum Inhalt springen

Chipotle-Erdnuss-Soße

Diese von Asien inspirierte Soße passt perfekt zu hausgemachtem Pad Thai oder zu Chicken Wings.

Chipotle-Erdnuss-Soße

Zutaten

  • 360 ml (1½ Tassen) Wasser
  • 510 g (2 Tassen) Erdnussbutter
  • 2 Esslöffel Chipotleschoten in Adobo-Soße
  • ¼ Teelöffel Meersalz, optional

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Den Mixer auf der niedrigsten Geschwindigkeitseinstellung einschalten, dann die Geschwindigkeit rasch bis zur höchsten Stufe erhöhen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
  3. 10 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Ihre Sitzung ist abgelaufen, weil Sie inaktiv waren.

Seite erneut laden