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Schokoladen-Shake

Unvergessliche Milchshake-Momente kann man auch zu Hause erleben. (Verwenden Sie für eine milchfreie Variante Sojamilch und Soja-Eiscreme.)

Schokoladen-Shake

Zutaten

  • 80 ml (⅓ Tasse) fettarme Milch
  • 60 ml (¼ Tasse) Schokoladensoße oder Kakaopulver
  • 230 g (1 Tasse) Vanille-Eiscreme oder anderes Eis
  • 130 g (1 Tasse) Eiswürfel

Zubereitung

Tipp

Verwenden Sie für eine milchfreie Variante Sojamilch und Soja-Eiscreme. Geben Sie 2 Esslöffel (37 g) Malzmilchpulver hinzu, um Malzschokolade zu erhalten. Diese Mischung lässt sich im 2‑Liter‑Behälter leicht verdoppeln. Optional können Sie auch 2 Tassen Eiscreme anstelle von Eiswürfeln verwenden.

Alternativen

Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Vitamix geben und mit dem Deckel verschließen. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 30–45 Sekunden lang mixen, bis die Mischung geschmeidig ist. Dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.

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