Zum Inhalt springen

Cranberry-Margarita

Wer sagt eigentlich, dass man Margaritas nur im Sommer trinken darf? Dieses Cranberry-Gebraü kommt garantiert auch an winterlichen Fest- und Feiertagen gut an!

Cranberry-Margarita

Cranberry-Marmelade

Zutaten

  • 75 g (¾ Tasse) Cranberries
  • 50 g (¼ Tasse) Zucker
  • 60 ml (¼ Tasse) Wasser
  • 2 Esslöffel Orangensaft
  • 1 Teelöffel Orangenschale

Zubereitung

  1. Cranberrys, Zucker, Wasser und Orangensaft in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren etwa 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis die Marmelade eine dickflüssige Konsistenz hat. Orangenschale unterrühren und abkühlen lassen.

Cocktail

Zutaten

  • 160 g (½ Tasse) Cranberry-Marmelade
  • 45 ml (¼ Tasse) Limettensaft
  • 120 ml (½ Tasse) Orangensaft
  • 180 ml Tequila
  • 650 g (5 Tassen) Eiswürfel

Zubereitung

  1. 8 Esslöffel Marmelade, Limettensaft, Orangensaft, Tequila und Eiswürfel in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
  4. 35 bis 45 Sekunden lang mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Ihre Sitzung ist abgelaufen, weil Sie inaktiv waren.

Seite erneut laden