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Gurken-Melonen-Smoothie

Dieser erfrischende Smoothie bringt die beliebte Kombination aus Gurke und Melone bestens zur Geltung.

Gurken-Melonen-Smoothie

Zutaten

  • 60 ml (¼ Tasse) Sojamilch oder eine andere Milchalternative
  • 170 g (1 Tasse) grüne Trauben
  • 240 g (1½ Tassen) Cantaloupe-Melone, geschält, entkernt
  • 65 g (½ kleine) Gurke
  • 170 g (1 Tasse) Honigmelone, geschält, entkernt
  • 1 kleine Limette, geschält
  • 130 g (1 Tasse) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
  3. 45 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.

Kochtipps

Achten Sie darauf, dass die Melonen reif sind, damit der Smoothie besonders aromatisch wird. Kommen Freunde zum Brunch oder möchten Sie den Smoothie auch später noch genießen? Mixen Sie im 2,0-Liter-Behälter die doppelte Menge und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.

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