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Basilikum-Eislimonade

Dieser eiskalte Zitronen-Kräuter-Mix ist genau die richtige Erfrischung für ein Picknick in der Sommersonne. Aus ganzen entkernten Zitronen – ohne Entsaften.

Basilikum-Eislimonade

Zutaten

  • 720 ml (3 Tassen) Wasser
  • 1½ Zitronen, geschält
  • 50 g (¼ Tasse) Zucker
  • 20 g (½ Tasse) frische Basilikum Blätter, gehackt
  • 130 g (1 Tasse) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
  4. 1 Minute lang bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

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