Frozen Irish Coffee
Ein köstlicher, eiskalter Kaffeegenuss.
Zutaten
- 120 ml (½ Tasse) Sojamilch oder Milchalternative
- 75 g (12) Datteln, entsteint
- 4 frische Minzblätter
- 360 ml (1 1/2 Tassen) Kaffee, gekühlt
- 380 g (3 Tassen) Eiswürfel
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Sofort servieren.
Kochtipps
Durch die Zugabe von 30 ml Whisky und 30 ml Irish Cream erhalten Sie eine alkoholhaltige Variante.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 235 g (1 Portion) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 70 |
| Fettgehalt | 0,5 g |
| Salz | 20 mg |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker | 13 g |
| Eiweiß | 2 g |
