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Frozen Irish Coffee

Ein köstlicher, eiskalter Kaffeegenuss.

Frozen Irish Coffee

Zutaten

  • 120 ml (½ Tasse) Sojamilch oder Milchalternative
  • 75 g (12) Datteln, entsteint
  • 4 frische Minzblätter
  • 360 ml (1 1/2 Tassen) Kaffee, gekühlt
  • 390 g (3 Tassen) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen.
  3. 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Sofort servieren.

Kochtipps

Durch die Zugabe von 30 ml Whisky und 30 ml Irish Cream erhalten Sie eine alkoholhaltige Variante.

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