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Frozen Irish Coffee

Eiskaffee mit Whiskey und Irish Cream. Auch als Wachmacher am Morgen geeignet – einfach den Alkohol weglassen.

Frozen Irish Coffee

Zutaten

  • 30 ml Whiskey
  • 30 ml Bailey’s Irish Cream
  • 60 ml (¼ Tasse) Milch oder Milchalternative
  • 50 g (¼ Tasse) Zucker oder Dattelsirup, je nach Geschmack
  • 180 ml (¾ Tasse) Kaffee, kalt
  • 195 g (1½ Tassen) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
  4. 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Sofort servieren.

Tipp

Statt Milch können Sie auch mit Ihrem Vitamix hergestellte hausgemachte Mandelmilch verwenden. Dieses Getränk kann auch ohne Alkohol zubereitet werden.

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