Obstsalat-Smoothie
Da haben Sie den Salat: In dieser flüssigen Variante bilden Babykarotten und Gurke das Gegengewicht zur intensiveren Süße von Trauben, Ananas und Apfel.
Zutaten
- 85 g (½ Tasse) Weintrauben
- 1 große Orange, geschält, halbiert
- 1 Scheibe Ananas ohne Rinde
- ¼ Gurke, geviertelt
- 100 g (1) Möhre, halbiert
- ¼ Apfel, entkernt, vom Stielansatz befreit
- 260 g (2 Tassen) Eiswürfel
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Wählen Sie Einstellung 1 aus.
- Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
- 1 Minute lang mixen, Zutaten dabei mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 240 ml (1 Tasse) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 80 |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Salz | 20 mg |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 1 g |
