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Grüne Apfel-Eiscreme

Spinat ist so vielseitig, dass Sie ihn sogar in Ihrem Dessert verstecken und eine herrlich grüne, gesunde Leckerei zubereiten können.

Grüne Apfel-Eiscreme

Zutaten

  • 180 g (6 ounces) frozen apple juice concentrate, thawed
  • 2 banana, peeled, halved
  • 60 g (1½ cup) fresh spinach
  • 520 g (4 cups) ice cubes

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Schalten Sie das Gerät ein und erhöhen Sie die Geschwindigkeit allmählich bis auf Einstellung 10 und dann bis auf „Hoch“. Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
  4. In about 40 seconds, the sound of the motor will change and four mounds should form.
  5. Schalten Sie den Mixer aus. Mixen Sie nicht zu lange, damit die Mischung nicht schmilzt. Sofort servieren.

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