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Feiertags-Frucht-Smoothie

Cranberries und Apfelkuchengewürz machen diesen Smoothie zu einem echten Feiertagsgenuss. Im Gegensatz zu anderen Festtagsleckereien gibt es hierbei keinen Grund zur Reue.

Feiertags-Frucht-Smoothie mit Strohhalm und Birnen im Hintergrund

Zutaten

  • 120 ml (½ Tasse) Wasser
  • 200 g (1) Apfel (mild-süß), entkernt, geviertelt
  • 200 g (1) Anjou-Birne, entkernt, geviertelt
  • 2 Esslöffel Honig, optional
  • 25 g (¼ Tasse) gefrorene Cranberries
  • ½ Teelöffel Apfelkuchengewürz
  • 130 g (1 Tasse) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
  3. 45 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.

Tipp

Dieses Rezept kann im 2-Liter-Behälter einfach verdoppelt werden, wenn Sie diese süße Leckerei für eine Gruppe zubereiten möchten.

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