Key-Lime-Kiwi-Smoothie
Kiwi, Limettensaft, Birne und Honig ergeben diesen zitronig-süßen grünen Smoothie.
Zutaten
- 120 ml (1 Tasse) Wasser
- 1 Limette, geschält
- 280 g (4) mittelgroße Kiwis
- 400 g (2) große Birnen, halbiert, entkernt
- 60 ml (¼ Tasse) Honig, optional
- 260 g (2 Tassen) Eiswürfel
Zubereitung
- Mit einem Schäler oder Schälmesser die Schale und das weiße Mark von den Limonen entfernen, sodass nur das Fruchtfleisch übrig bleibt.
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
Tipp
Sie können diesem Smoothie beim Mixen 1 Tasse (30 g) Grünkohl oder Spinat durch die Öffnung im Deckel hinzuzufügen, um einen zusätzlichen Nährstoff-, Farb- und Textur-Kick zu erhalten.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 302 g (1 Portion) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 170 |
| Fettgehalt | 0,50 g |
| Salz | 10 mg |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 1 g |
