Gemischte Nussbutter
Combine your favorite nuts to create a healthy, delicious nut butter that’s as versatile as regular peanut butter.
Zutaten
- 500 g (4 Tassen) geröstete Erdnüsse
- 200 g (1½ Tassen) geröstete Pekannüsse
- 70 g (½ Tasse) geröstete Mandeln
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- 1 - 2 Minuten lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mit dem Stößel in Richtung der Klingen schieben.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 24 g (1 Portionen) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 160 |
| Fettgehalt | 16 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Salz | 55 mg |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 3 g |
