Pfirsich-Mango-Agua-Fresca
Diese Mischung aus gefrorenen Pfirsichstücken, frischer Limette und Pfirsich-Mango-Kokoswasser ist eine kühle Erfrischung für heiße Tage.
Zutaten
- 455 g (3 Tassen) gefrorene Pfirsichscheiben
- 1 kleine Limette, geschält
- 400 ml (2 Tassen) Pfirsich-Mango-Kokoswasser
- 30 ml (2 Esslöffel) Agavendicksaft, optional
- ½ Teelöffel frischer Ingwer
- 260 g (2 Tassen) Eiswürfel
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Wählen Sie Einstellung 1 aus.
- Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
- 1 Minute lang bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Sofort servieren.
- Durch ein Sieb oder einen Nussmilchbeutel passieren.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 240 ml (1 Tasse) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 154 |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Salz | 20 mg |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Zucker | 36 g |
| Eiweiß | 1 g |
