Erdnussbutter-Shake
Das tolle Dessert erinnert an den intensiven Geschmack eines Erdnussriegels wach, da frischen Erdnüsse und Schokoladensirup verwendet werden.
Zutaten
- 60 g (⅓ Tasse) Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 20 g (⅓ Tasse) ungesüßtes Kakaopulver oder Schokoladensirup
- 600 g (3 Tassen) milchfreier gefrorener Joghurt oder gefrorener Vanillejoghurt
- 120 ml (1½ Tassen) Sojamilch oder eine andere Milchalternative
- 390 g (3 Tassen) Eiswürfel
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Den Mixer auf der niedrigsten Geschwindigkeitseinstellung einschalten, dann die Geschwindigkeit rasch bis zur höchsten Stufe erhöhen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
- 1 Minute lang bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Sofort servieren.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 523 g (1 Portionen) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 729 |
| Fettgehalt | 34 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Salz | 360 mg |
| Kohlenhydrate | 90 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Zucker | 68 g |
| Eiweiß | 15 g |
