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Rosinen-Mandel-Frühstücksaufstrich

Durch Zugabe von Mandeln und Ingwerpaste erhält dieser milchfreie Aufstrich eine cremige Konsistenz.

Rosinen-Mandel-Frühstücksaufstrich

Zutaten

  • 60 ml ((¼ Tasse) Dattelsirup oder Honig, je nach Geschmack
  • 290 g (2 Tassen) Mandeln
  • 10 g (1 Stück) frische Ingwerwurzel, etwa 1 cm dick
  • 36 g (¼ Tasse) Sesamkörner
  • 290 g (2 Tassen) Sultaninen

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
  3. 1 Minuten lang mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.

Leckere Kombos

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