Reisgetränk
Mit ein wenig braunem Zucker und gekochtem Naturreis können Sie Ihren eigenen milchfreien Milchersatz zubereiten.
Zutaten
- 500 ml (2 Tassen) Wasser
- 200 g (1 Tasse) Naturreis, gekocht
- 1 Esslöffel brauner Zucker
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Wählen Sie Einstellung 1 aus.
- Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
- 2–3 Minuten lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Im Kühlschrank aufbewahren Vor Gebrauch gut schütteln.
Tipp
Je nach Geschmack mit 1 Teelöffel Vanille abschmecken.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 240 ml (1 Tasse) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 67 |
| Fettgehalt | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Salz | 4 mg |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 1 g |
